安徽省特产都有哪些呢？来安徽旅游，除开欣赏风景和体会人文风情外，自然自然少不了带一些当地土特产回家与亲人朋友共享，为了更好地我们在安徽旅游时可以买到好一点的特产，小编为大家汇总了安徽十大特产，有黄山毛峰茶、武夷山红茶、六安瓜片等安徽省知名特产茶，有砀山酥梨、怀远石榴等安徽省有名的特产新鲜水果，也有中国文房四宝之一的生宣纸、中国四大名砚歙砚、中国八大名酒之一的古井贡、中国四大名鸡符离集烧鸡、中草药材特产滁菊、特产干果零食绩溪核桃、特产点心怀宁贡糕等，一起来看看吧。

1、黄山毛峰茶 【中国十大名茶】【农业产品地理标志商品】【国家地理标志维护商品】

黄山毛峰产自安徽省黄山(安徽徽州)一带，又被称为徽茶，研制于清朝清朝光绪，归属于绿茶叶，是中国十大名茶之一，都是安徽省有名的特产茶。因为久制茶贡眉披身，芽头峰芒，且茶青采自黄山市高峰期，故称黄山毛峰茶，为国家地理标志维护产品与农业产品地理标志商品。黄山毛峰茶外观设计微卷发，状似雀舌茶，绿中发黄，银毫显出，入杯冲调雾水结顶，茶汤颜色清碧淡黄，芽叶黄绿色充满活力，味道醇甘，香气如兰，风韵绵长。黄山毛峰茶在1959年全国各地“十大名茶”评比会被选为“中国十大名茶”，1915年巴拉马万国博览会、1999年《解放日报》、2002年《香港文汇报》和2001年路透社与《纽约日报》也也将其评为中国十大名茶。

2、武夷山红茶 【中国十大名茶】

祁门红茶通称祁红，由安徽省茶人研制于清朝光绪，是中国历史时间茗茶、知名绿茶，为中国传统工夫红茶中最著名的种类，一直以香味芳芬，茶淳厚纯鲜，索状细紧匀齐，制工细致而著称世界各国销售市场，在全世界享有盛名，被称作“祁门香”“群花最”“绿茶王后”，称得上为绿茶里的绝品。武夷山红茶在1959年全国各地“十大名茶”评比会被选为“中国十大名茶”，1915年巴拉马万国博览会和2002年《香港文汇报》也曾经将武夷山红茶评为“中国十大名茶”，是安徽省享誉世界最著名的的特产茶。

3、生宣纸 美国黑金刚16粒装 【中国文房四宝之一】【艺术品特产】【国家地理标志维护商品】

生宣纸是安徽省有名的传统工艺品特产，为国家地理标志维护商品，是我国著名文房四宝之一，具材质绵韧、光滑明如镜、不蛀不腐、翰墨千变万化之特点，具有“上千年寿纸”的美称，被称作“国家宝藏”。生宣纸起源于唐朝，因唐朝泾县归属于宣都府所管，故因人而出名生宣纸，迄今已有1500多年时间，用生宣纸题词绘画，翰墨清楚，条理清楚，风骨兼蓄，气魄溢秀，浓且不浑，淡且不灰，其文其画，栩栩如生，神彩飞扬，飞目增辉。生宣纸劝阻加工工艺列为第一批国家级非物质遗产名册，还获世界旅游组织毫无疑问，纳入人们非物质遗产名册。

4、六安瓜片 【中国十大名茶】【国家地理标志维护商品】

六安瓜片是属于绿茶叶特殊茶系，产于安徽六安大别山区一带，唐称“庐洲六安茶”，明始称“六安瓜片”，为佳品、极饮茶，清为官府皇茶，建国以后为特皇茶，有着悠久的历史文化底蕴和可观的文化底蕴，是中国传统历史时间茗茶、中国十大名茶之一，为国家地理标志维护商品，都是安徽省有名的特产茶。六安瓜片在1959年全国各地“十大名茶”评比会被选为“中国十大名茶”，1915年巴拉马万国博览会、1999年《解放日报》、2002年《香港文汇报》和2001年路透社与《纽约日报》也也将六安瓜片评为“中国十大名茶”。

安徽省别的茗茶也有：霍山黄大茶、安徽徽州白牡丹茶、溪兰花香茶、云朵春毫、安茶、金寨绿茶等。

5、古井贡 【中国八大名酒之一】【特产中国名酒】【国家地理标志维护商品】

古井贡产于安徽省亳州市，归属于酒曲浓香白酒，以“色清如紫水晶、香纯似幽芳、进口甘醇纯正、回味无穷掌声雷动”独有的设计风格，获得了国内外的一致称赞，拥有酒里牡丹花的美誉。古井贡在中国制酒有史以来有着十分悠久历史，其历史渊源起源于公年196年三国曹操将故乡亳州市出产“九酝春酒”和冲泡方式晋送给汉献帝刘协，其口味圆润美国黑金服用说明书，且下孔浓厚，喝后香味经久不散。古井贡依次四次卫冕全国评酒会特等奖，喜获中国中国名酒头衔，在1963年、1979年全国评酒会被评为“中国八大名酒”，1984年全国评酒会被评为“十三大中国名酒”，1989年全国评酒会被评为“中国十七大名酒”。

6、徽墨 【中国文房四宝之一】【国家地理标志维护商品】

徽墨因产自古徽州府而出名，是中国传统式制墨手艺里的佳品，都是远近闻名的“文房四宝”之一，自宋朝至今，与宣笔（安徽宣城)、徽墨生宣纸（安徽宣城泾县)、歙砚（安徽徽州歙县）合称为中国文房四宝，赫赫有名，为历来文人雅士所青睐，为国家地理标志维护商品，是安徽徽州（今铜陵市一带）地区特产，都是安徽省有名的传统工艺品特产。徽墨生产制造起源于唐朝后期，历宋、元、明、清而臻于兴盛，有落纸如漆，颜色黑润，经久不褪，纸和笔不胶，香气扑鼻，丰肌腻理等优点，有着拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚明如镜、研无音、一点如漆、万载存确实美名。徽墨以及制做手艺当选国家级非物质遗产名册，1915年获巴拉马世博会特等奖。

7、歙（shè）砚 【中国文房四宝之一】【艺术品特产】【国家地理标志维护商品】

歙砚出产自中国东部地区古歙州地域，具有“虎尾歙砚为天底下冠”的美称，与甘肃省洮砚、广东省端砚、大河澄泥砚合称为中国四大名砚，自宋朝至今，与宣笔、徽墨生宣纸、徽墨合称之为中国文房四宝，是驰名中外的“文房四宝”之一，为国家地理标志维护商品，都是安徽黄山市有名的传统工艺品特产。歙砚制作起源于唐开元年间，自唐至今，歙砚一直保持其名砚影响力，其石制坚毅、润密，纹路漂亮，抚之如肌，磨之有锋，涩水留笔，滑不拒墨，墨小编干，涤之立净。敲打时会清越金属材料声，储水不耗，历寒不冰，哈气可研报告，发墨如油，不损毫，手工雕刻细致，醇朴大气。安徽省别的知名艺术品特产：芜湖铁画、三河羽毛扇、安徽徽州四雕、舒城贡席、青阳扇等。

8、砀山酥梨 【特产新鲜水美国黑金刚16粒装果】【农业产品地理标志商品】【国家地理标志维护商品】

砀山酥梨是安徽宿州砀山县的地区特产，为国家地理标志维护产品与农业产品地理标志商品，也是国内的三名字梨居首，因其汁多果甜并且具有润肺化痰功效而闻名中外，是安徽有名的特产新鲜水果之一。砀山酥梨种植有悠久的历史，已经有千年历史，明清时代为供品，不但松脆可口，入口就化，营养成分与健康养生使用价值也非常高，被形象称作：“果中甘露子，药中圣醒醐”。砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、很薄鲜嫩、松脆香甜著称，果实洁白无瑕，松脆可口，浓甜如蜜，更兼很薄鲜嫩，瞬息即破，入口即酥，落地式少渣等优点。砀山酥梨在1985年全国各地高品质名特产品鉴比会议中被选为全国各地名特新鲜水果，持续数次获全国各地农业博览会金牌奖。

9、巢湖银鱼 【水产海鲜】【农业产品地理标志商品】

巢湖银鱼是安徽合肥市地区特产，为农业产品地理标志商品，产自中国五大淡水湖之一的巢湖，为巢湖鱼类资源中比较宝贵的鱼类，有着“鱼种王后”的美称，以其体细而长如银、全透明如水得其名，是安徽省有名的水产品特产。巢湖银鱼体呈圆柱状、无鳞、全透明没有颜色、光洁，骨软没刺，细嫩爽口，营养全面。巢湖银鱼无需开膛破肚洗理，自来水清洗就可以烹饪，除供生鲜和晒干银鱼干，也可以做成罐头。

10、怀远石榴 【特产新鲜水果】【农业产品地理标志商品】【国家地理标志维护商品】

怀远石榴是安徽省蚌埠市怀远县地区特产，为国家地理标志维护产品与农业产品地理标志商品，因其很薄、粒大、味香甜，百粒重、可食用率大、糖份强的特性著称，都是安徽省有名的特产新鲜水果之一。怀远石榴种植有悠久的历史，质量出色久负盛名，相传从唐朝已经有种植，因其清爽甘列、可滋补养生人体、有益身心的特征变成了皇室拥有的供品。怀远石榴子白莹澈如紫水晶，果子大如碗，皮黄而透红，粒精赛苞米，明洁如天然珍珠，肉肥核细，汁多味辛。

11、符离集烧鸡美国黑金服用说明书 【中国四大名鸡】【特产特色美食】【国家地理标志维护商品】

符离集烧鸡因产自符离镇而出名，是安徽宿州市地区特产，为国家地理标志维护商品，和扒鸡、河南省道口烧鸡、沈阳沟帮子熏鸡合称为“中国四大名鸡”。地道的符离集烧鸡色佳味美，香甜可口，肉鲜嫩，肥实而不腻口，肉烂出骨，嚼骨而有余香，是中华历史名肴，也是当选由中国烹饪协会承办的“中国地区十大名小吃”安徽省榜名册，是安徽省有名的特产特色美食。

12、滁菊 【中国四大名菊】【中草药材特产】【农业产品地理标志商品】【国家地理标志维护商品】

滁菊是安徽滁州地区特产，为国家地理标志维护产品与农业产品地理标志商品，与杭菊、黄山贡菊、亳菊合称中国四大名菊，也是位居中国“四大药菊”居首、安徽四大知名中药材之一，是安徽省知名的中草药特产。滁菊属药、茶双用上品，在清朝末年被朝中列为供品，其始“滁州市贡菊”的美称。滁菊偏肝风，主要用于医治肝阳上亢所引起的头晕眼花等病症，冠心病中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子茶代茶饮，对冠心病、心肌梗塞、心肌梗塞效果明显。《中华药典》、《中药志》、《中药大辞典》、《中国植物志》、《本草纲目》等数十种国家权威性期刊都是对的滁菊进行了详细研究与充分肯定。

13、芜湖市无为板鸭 【特产特色美食】

芜湖市无为板鸭又称为潜山熏鸭，是安徽省无为县传统式特产特色美食，创立于清代年里。其核心以巢湖麻鸭为主要原料，配上八角、麻椒、丁香花、茴香等约30种中草药和调味品，先熏后卤加工而成。制成品鸭金黄色光亮，皮层厚润，味道鲜美，醇香气美，兼顾北京烤鸭的芬芳和南京板鸭的细嫩。无为板鸭是芜湖市一张响亮的美食名片，除开无为板鸭。

笔者还强烈推荐芜湖市别的特产特色美食：南陵县鸭子汤、百善贡酥、弋江牛肉、小笼汤包等芜湖市特色美食小吃。

14、绩溪核桃 【特产坚果】【特产零食】【农业产品地理标志商品 】

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绩溪核桃是安徽宣城市绩溪县地区特产，为农业产品地理标志商品，是安徽省有名的特产坚果和农特产品。绩溪核桃与同类产品商品相比，有着壳薄，果干圆润，出仁率高，香味儿美，营养成分成分高，是一种纯天然零污染的干果食品类，主打产品有壳子原汁原味、壳子香辣、手剥鲜奶油、手剥香辣、手剥原汁原味和山核桃仁等。绩溪核桃曾一度参与上海市、合肥市的商品展示展销会展览会并出入口新、马、泰等东南亚地区国家，依次得到“有机食品认证”、省部级“知名品牌农业产品”、省部级“十佳名产”和省级“特点林副产品”头衔。

15、怀宁贡糕 【特产点心】【国家地理标志维护商品】

怀宁贡糕是安庆市有名的糕点类特色小吃，贡糕呈乳白色或玉白色，呈长方型，边角详细，横切面整齐，糕片密实度，富有弹性，不疏松，口味甘甜，绵软绵爽，入口就化，具备糯粉、白砂糖、香油混和而成香气。顶雪贡糕，是怀宁贡糕里的佳品，宋朝为供品，明永乐年间，此糕又做为供品送给明成祖皇上品味，嗣为“皇宫美味小吃”，故得名“顶雪贡糕”。怀宁顶雪贡糕因点心白如峰顶之雪而出名，采用檽米，加上白砂糖、香油、桔饼等配料，经调味品、清蒸的、切成片、外包装等各道工艺过程加工而成。糕片厚度匀称，拧推似牌，曲卷如纸，打火易燃，入口即融，还被选为国家地理标志维护商品，是安庆市有名的特产点心。

安徽省特产点心也有金华酥饼、顺安酥糖、香酥饼、烘糕、白切、寸金、滁州琅琊酥等。

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