冬瓜被称作“夏天解暑第一瓜”，这是老百姓夏天餐桌上的熟客，它价廉物美， 营养丰富，带有丰富多彩的蛋白、维他命、及膳食纤维素等营养元素，冬瓜可是个好东西啊， 能清热去火，利尿消肿、美容养颜，促进消化等作用，针对想减肥健身的朋友们而言，多吃冬瓜不但有饱腹感，还可以有利于耗费身体内过多的人体脂肪，有利于降低和避免脂肪堆积，是减肥瘦身小能手哟。

夏季少吃土豆南瓜，多吃这菜，一斤才八毛钱，清热祛火又划算美味。冬瓜的行为多种多样，炒着吃，煮着吃，炖汤喝，涮锅等，冬瓜的口味清淡不油腻，吃起来很美味。 今天就用平菇配着一起烧煮，平菇是生活中多见的菌类，肉质地肥大，嫩滑爽口，吃起来拥有杜蛎的香气，不论是素炒或是做成荤腥，都细嫩诱惑，加上平菇基本上上是菌类中最便宜的一种，人人都吃得起，在人们饭桌上发生工作频率非常高。

在炖煮冬瓜时，我加入了1把瑶柱，瑶柱是一种海鲜产品，我们家从不用味精和鸡精之类的调料， 我很喜欢添加些这类纯天然的食物来给菜肴提高香气，如瑶柱，鲜虾等，吃起来更安心。 这烧好平菇软糯汁多，平菇软美国黑金刚10粒装价格嫩爽口美国黑金，还带着海美国黑金刚10粒装价格鲜的鲜美，不放肉也很好吃， 关键是低脂肪又饥饿感，多吃不长胖，吃起来无负担。 现在就将作法分享给大家，简单易学，感兴趣的好朋友何不试试吧。

【瑶柱平菇煮冬瓜】

原材料： 冬瓜 1块 平菇 1盘 瑶柱 1小把 葱段 盐油 适当

制做：1. 准备好原料； 2. 烧凉锅放进适当的油， 添加冬瓜片进锅翻炒两下； 3. 添加平菇进锅翻炒几下； 4. 添加些许水炖煮； 5. 添加1把瑶柱一起进锅去煮； 6. 走红煮上几分钟后至冬瓜彻底全透明，加入适量的盐调味品； 7. 最终放进葱段就可以； 8. 盛入钵中。

小提示：1. 先爆锅一下冬瓜和平菇；2. 添加些许水炖煮；3. 添加瑶柱一起煮，提鲜提味；4. 冬瓜片煮到通透后，表明冬瓜熟透，放盐调料就可以。